Muffins!!

Oggi è una splendida giornata di fine estate, ho preso un giorno di ferie e mi son dedicata alla cucina: ho fatto 16 buonissimi muffins che si son dimezzati di numero a velocità impressionante...sigh..

la ricetta è stata tratta dal libricino che si vede sullo sfondo:
Muffins di Nicola Pavan, Guido Tommasi Editore
il libro è venduto con degli scenografici pirottini in silicone colorati

eccola qui:

Muffins allo yogurt
Rompi 2 uova in una terrina e sbattile bene con 130 gr di zucchero, aggiungi un vasetto di yogurt io ho voluto fare una mia variante e ho messo uno yogurt agli agrumi, dopodichè aggiungi 170 grammi di farina setacciata con 6 gr di lievito per dolci e una bustina di vanillina, al posto della vanillina io ho messo una fialetta di aroma di arancia,
alla fina aggiungi 100gr di olio di semi mescola bene e versa nei pirottini senza nè imburrare nè infarinare

per renderli ancora più yummy ne centro di ogniuno di essi ho messo un Gianduiotto rotto a metà ( scusatemi, sono piemontese...:-D)

inforna a metà forno (non ventilato) a 150 gradi e cuoci per 15-20 minuti circa

e se li gustassimo con una deliziosa tazza di tè verde alla menta? (Taylors of Harrogate)

LHN sesta tappa

 Eccomi qua, puntuale come un orologio svizzero, con la sesta tappa del mitico sal Little house neighborhood

brava Vale non vedo l'ora di ricamare la prossima!!

Here it is right on time like a swiss watch the sixth stage of LHN sal

looking forward to stitch the next one!!

LHN 5 tappa

Con un pò di ritardo sulla tabella di marcia tra i vari impegni natalizi e ..NON  alla fine  c'è l'ho fatta ed è con orgoglio che vi presento la quinta tappa del Little SAL Neighborhood
there it is the 5th stage of Little House Neigbourhood, all right I'm late but it's been a busy month :-D

SAL 4a tappa

Eccoci qua in perfetto orario, anzi in anticipo!! la quarta tappa del sal di Vale

...ma quanto mi piace ? !

Ecco qui finita la terza tappa del sal Little House Neighborhood..oopss... ho macchiato la tela? nooo scherzettooooo....è una simpatica elaborazione con filtro di photoshop, simpatica l'idea però..:-)

ho già cominciato la tappa successiva..